东莞食品生产许可证发证单位

时间:2021年01月03日 来源:

申请SC食品生产许可证常编写的文件清单

食品安全责任管理制度、原材料进货查验记录制度、原材料索证索票制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康管理制度、员工培训管理制度、食品安全知识培训要求

员工培训管理制度、不合格品与不合格事项管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故处置管理制度

仓库管理制度、卫生管理制度、食品添加剂使用及管理制度、留样管理制度、检验室管理制度、生产设备管理制度、消费者投诉处理制度、食品安全应急预案、产品标识及追溯管理制度食品生产许可证办理重点要求。东莞食品生产许可证发证单位

什么是预包装食品?它的标签如何规定的?

《食品安全法》一百五十条规定,预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)对预包装食品进行了进一步说明,预包装食品是"预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预选定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限内具有统一的质量或体积标识的食品"。

按照定义,预包装食品具有两个基本的特征,首先是"预先定量",其次是"包装或者制作在包装材料的容器中"。同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品,任何一个特征不具备,则不成为预包装食品,即*定量不包装或*包装不定量都不是预包装食品。


东莞食品生产许可证发证单位如何查询食品生产许可证真伪?

巴思顿企业技术有限公司,专业办理食品生产许可证,可为广东 、广西、福建、湖南、海南办理食品生许可证,办理食品生产许可证,我们积累了十多年的办理经验,上千家的食品生产许可证办理成功案例。我们确保办理一家成功一家。诚信是我们生存的法宝。


SC食品生产许可证申请,对供水设施有什么样的要求?

应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要。

食品加工用水的水质应符合GB5749的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要。

食品加工用水与其他不与食品接触的用水(如间接冷却水、污水或废水等)应以完全分离的管路输送,避免交叉污染。各管路系统应明确标识以便区分。

自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定。

巴思顿企业技术有限公司,专业办理食品生产许可证,可为广东 、广西、福建、湖南、海南五省办理食品生许可证,办理食品生产许可证,我们积累了十多年的办理经验,上千家的食品生产许可证办理成功案例。我们确保办理一家成功一家。诚信是我们生存的法宝。


SC食品生产许可证申请,对生产设备有什么样的要求?

1、一般要求

 1、应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。

2、材质

a.与原料、半成品、成品接触的设备与用具,应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。

b.设备、工器具等与食品接触的表面应使用光滑、无吸收性、易于清洁保养和消毒的材料制成,在正常生产条件下不会与食品、清洁剂和消毒剂发生反应,并应保持完好无损。

3、设计

a.所有生产设备应从设计和结构上避免零件、金属碎屑、润滑油、或其他污染因素混入食品,

并应易于清洁消毒、易于检查和维护。

b.设备应不留空隙地固定在墙壁或地板上,或在安装时与地面和墙壁间保留足够空间,以便清洁和维护。

c.监控设备

用于监测、控制、记录的设备,如压力表、温度计、记录仪等,应定期校准、维护。



办理食品生产许可证需要多长时间?

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食品、食品添加剂类别:粮食加工品

0101小麦粉(1.通用:特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦  粉、其他2.**:营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼  干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、**全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他)

0102大米(大米、糙米类产品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙米等)、其他)

0103挂面(1.普通挂面2.花色挂面3.手工面)

0104其他粮食加工品(1.谷物加工品:高粱米、米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他

2.谷物碾磨加工品:玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、

、其他

3.谷物粉类制成品:生湿面制品、生干面制品、


办理食品生产许可证是怎么收费的?东莞食品生产许可证发证单位

小作坊可以食品生产许可证吗?东莞食品生产许可证发证单位

SC食品生产许可证申请,对文件和记录要求

1、应建立产品召回制度。

2、当发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,并记录召回和通知情况。

3、对被召回的食品,应当进行无害化处理或者予以销毁,防止其再次流入市场。

4、应合理划分记录生产批次,采用产品批号等方式进行标识,便于产品追溯。

1、应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。

2、应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

3、应如实记录食品的加工过程、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容。

4、应如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、检验合格单、销售日期等内容。

5、应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回原因及后续整改方案等内容。

6、食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。保存期限不得少于 2 年。

7、应建立客户投诉处理机制。



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