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产地直销模式在中国逐渐兴起，但多级批发市场模式仍然占据国内70%以上的生鲜配送系统流通渠道。多级批发市场的弊端显而易见，以产地直销应用场景较多的进口水果为例，通过走访上海较大的进口水果分销市场（一级分销），及其他几家颇具规模的分销市场（二级分销）后发现：一般来说，考虑到物流成本和流转损耗，一级分销到二级分销加价5%，二级分销到零售终端再加价5%，受季节、产量、储存成本等其他波动性因素影响，有的品类可能加价10%以上。售终端面向消费者时，相比一级分销的加价幅度甚至达到50%～150%。例如，智利进口二丁车厘子，在上海一级分销市场定价为380元/箱（10斤），某果园的零售价可能在99元/斤。每多流转一次，成本持续上升，较终降低了供应链中所有玩家的综合竞争力。从表象上看，生鲜配送系统供应链中的流通问题似乎是分销体系和物流服务的问题。但如果市场有足够的利润空间，供应链各环节的生存环境和服务能力都能获得改善。由此看，或许供应链困局的症结并不在分销物流体系本身。利客生鲜配送系统软件具有灵活的采购与销售定价功能！江苏食堂生鲜配送系统品牌

利客生鲜配送系统20世纪90年代至2014年特征：数据单一电算化典型工具：以WORD、EXCEL、传统ERP系统为主实现价值：信息在企业内部职能部门间实现数据流通和单项业务管理的电算化，比起手工作业而言提高了员工工作效率20世纪90年代中后期，计算机平民化普及、ERP管理系统被引入中国并慢慢渗透到食材供应链领域，极少数规模性企业通过部署传统的本地化ERP系统，用手工录入数据方式实现进、销、存数据本地线上化，按时按量获取所需产物。目前可追溯到是食材供应链领域较早使用ERP系统是在1998年，伊利集团南下考察同行业ERP系统应用情况，并于2001年正式投入ERP系统。武汉生鲜配送系统利客生鲜配送系统软件，接单效率大幅提升，接单只需一个人！

社会化追踪追溯：指的是面向大众的追踪追溯。社会化大众对生鲜配送系统追踪追溯系统要求很简单，一是生鲜配送系统保质、保量、保真和可溯源，二是冷链温控信息简单直接，三是追踪追溯操作要方便大众。较好的办法就是：打开手机，扫一下产品编码，就能立刻呈现产品的追踪追溯相关信息。 监管追溯： 监管追溯要求企业要提供 较全真实的重要信息，除了冷链物流全程监控信息外，还要冷链物流运作的各个环节的重要信息，包括经营环节信息、产品流向信息、物流运作信息，并且这些信息必须真实有效，较好是一手信息，而不是企业经过加工后专门用于上报追踪追溯平台的二手信息。 企业追踪追溯：主要是用于企业内部管理的追溯，根据要求，对重要的生鲜配送系统企业要建立较 较全的追踪追溯体系与制度，实时的现场收集较新一手数据，根据这些数据建立重要产品的数据档案，形成企业的重要产品的质量保证体系。企业追踪追溯信息企业内部掌握，涉及到企业内部成本、渠道、运营等秘密信息，不对社会开放。但一些重要的追踪追溯信息应对接 监管追溯系统，接受国家监管。 

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